Bolo de Morango

Bolo de Morango

INGREDIENTES

3 ovos

2 xícaras de (chá) de açúcar

100 grs de margarina

1 xícara de (chá) de leite

3 xícaras de (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento

MODO DE PREPARO

Fazer a massa e colocar em assadeira untada; picar 1 caixa de morango sobre a massa.

Deixar assar por aproximadamente 25 min.

Cobertura: Marschmellows

3 claras em neve

1 ½ xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Levar ao fogo o açúcar e a água; deixar ferver até dar o ponto de fio. Colocar sobre as claras, bater até esfriar. Passar no bolo e decorar com morangos picados.